【研究新知】超加工食品，使糖尿病前期年輕化風險增加
研究指出，超加工食品攝取增加，會提升年輕人糖尿病前期風險。南加州大學研究追蹤85名17至22歲、具過重或肥胖風險的年輕人，發現只要超加工食品熱量占比每增加10%，糖尿病前期風險即上升64%，血糖調節問題增加56%。研究強調，少量增加也會干擾胰島素調控，多吃天然食物有助預防第二型糖尿病。
2025-11-26
研究指出，超加工食品攝取增加，會提升年輕人糖尿病前期風險。南加州大學研究追蹤85名17至22歲、具過重或肥胖風險的年輕人，發現只要超加工食品熱量占比每增加10%，糖尿病前期風險即上升64%，血糖調節問題增加56%。研究強調，少量增加也會干擾胰島素調控，多吃天然食物有助預防第二型糖尿病。
研究顛覆傳統認知，每天喝一杯含咖啡因的咖啡，有助降低心房顫動復發風險。美國與澳洲團隊進行全球首個隨機臨床試驗，200名心房顫動患者追蹤6個月後發現，持續飲用咖啡者復發率47%，戒咖啡者為64%，風險降低約39%。研究推測咖啡因提升活動量、具利尿及抗發炎效果，可能產生保護作用，但仍需更多研究確認。
2025年肌少症國際研討會於11月8日假TMU誠樸會議廳盛大舉行，本次研討會匯集了國內外頂尖學者與臨床專家 ，從最新的診斷共識、智慧科技應用，到細胞與天然化合物的治療潛力，全面擘劃了從「被動診斷」轉向「主動預防與精準管理」的肌肉健康新範式 。本專論將聚焦本次會議的幾大核心議題，為學界與醫界提供前瞻性的洞察。
美國西北大學研究團隊利用奈米科技，重新設計老牌化療藥物5-FU，顯著提升其水溶性與治療效率，並降低毒性。透過球形核酸（SNA）結構包覆5-FU，藥物可精準進入癌細胞並從內部釋放，動物實驗中殺癌效率提高兩萬倍且無副作用。這項研究發表於《ACS Nano》，為老藥新用開啟癌症治療新契機。
美國史丹佛大學醫學院研發出可植入視網膜下方的微型光電晶片（PRIMA），讓晚期老年性黃斑部病變患者恢復部分視力，能閱讀文字與辨識標誌。臨床試驗中，32名受試者中有26人視力顯著改善，平均提升5行。此系統結合植入晶片與紅外線眼鏡，將影像轉為電訊號傳至大腦。研究團隊正開發灰階與高解析版本，期望應用於更多失明類型。
美國加州大學聖地牙哥分校研究團隊運用人工智慧工具CANDiT，成功識別並重新編程癌症幹細胞，使其自我毀滅。研究從大腸直腸癌中發現關鍵基因CDX2與新標靶PRKAB1，並利用現有藥物活化PRKAB1，使癌幹細胞恢復正常功能後自行凋亡。此療法不僅精準安全，還可降低患者復發與死亡風險達50%，為癌症治療帶來全新突破。
