【研究新知】吃黑巧克力可降低罹患第二型糖尿病的風險

想吃甜點,卻又擔心糖尿病找上門,這個時候黑巧克力可能就是滿足你口腹之慾的最佳選擇。
哈佛大學陳曾熙公共衛生學院一項最新研究顯示,吃黑巧克力而非一般的牛奶巧克力,可能會降低罹患第二型糖尿病的風險,這篇研究論文於2024年12月4日刊登在《英國醫學會期刊》(BMJ)。

【每日要聞】超加工食品、代謝症候群與血液標記物:揭示心臟病、癌症風險與健康老化新視野

超加工食品的消費與心臟病、糖尿病、精神健康問題以及早逝風險增加有關。研究顯示,代謝症候群,包括高血壓、高血糖和肥胖,顯著提升癌症風險。另有研究發現,特定血液標記物可預測健康老化和快速老化,提供減緩老化和延長健康壽命的新方向。專家強調,減少超加工食品的攝取,選擇新鮮、少加工的食物,並採取早期干預措施,有助於降低疾病風險,促進健康老化。