分析食品產業對永續發展目標(SDGs)的影響至關重要,因為其對經濟、環境和社會福利有重要貢獻。了解該產業如何影響SDGs,有助於了解可改進之處與促進持續的目標實踐。
總部位於美國維吉尼亞州食品公司Smithfield Foods,發布了第21年度永續發展影響報告,強調其在追求永續發展目標上的進展,並致力於生產「負責任的好食物。®」。Smithfield的持續性計劃以全球報告倡議組織(Global Reporting Initiative,GRI)標準、國際財務報導準則基金會(SASB)標準和聯合國永續發展目標(SDG)為指南,包括動物保護、環境、多元性、公平性與包容性、社區支援、勞工健康與安全、食品安全與品質、以及健康和福利等七大支柱。
在2022年,Smithfield的重要進展包括完成全面的流域分析,將美國價值鏈的溫室氣體(greenhouse gas,GHG)排放減少30%,擴大其可再生能源比例,並在所有美國公司擁有的運營中保持達到碳負值的目標。公司與Monarch Bioenergy的合資企業也獲得了TPG Rise Climate(全球影響投資平台TPG Rise的氣候投資戰略)的投資,以加快發展清潔、低碳的可再生天然氣(renewable natural gas,RNG)系統。Smithfield歡迎首個亞裔家族加入其少數族裔農民合作計劃,並達成提高領導團隊種族多樣性的目標。公司繼續為全球公司擁有的農場中所有已確認懷孕母豬提供團體飼養環境,並在2022年位於歐洲的農場和每個加工設施中獲得了歐盟年度審計的優秀成積(達到97-100%)。
Smithfield公司以實現其行業領導者的承諾,以2030年之前實現目標為方針。該公司相信蛋白質的力量可以解決食物短缺引發的不安感問題,並向所有50個美國州的食品銀行、災難救援和社區外展計劃捐贈了數百萬份食品。
Perishable News : https://www.perishablenews.com/meatpoultry/new-smithfield-foods-report-documents-21-years-of-progress-toward-sustainability-goals/